Petit visite très sympatique avec de bonnes explications. Ce moulin à été magnifiquement restauré et il est très interressant de comprendre sont fonctionnement. Le choix de farine fabriqués sur place est super !
Ayant vu le moulin de loin j'ai d'abord cru rêver. Quelle belle surprise de voir que non seulement celui ci fut très bien restauré, mais qu'il produit de la farine de divers type, d'après des blés anciens, seigle, ou épeautre. Ça fait chaud au cœur de retrouver des modes de production aussi ancien et en circuit court
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.
Guillaume et son savoir faire ainsi que son expérience ont été un vrai bijou de découverte !
Visite connaissance et explication de tout ce projet de réhabilitation de ce moulin à l’ancienne et ses méthodes d’avant pour un produit fini juste d’exception
Bravo à tout ce travail quotidien
Très bel aire d'accueil pour camping-car, propre, bien aménagé. Parc avec 3 chevaux et parcours pédagogique dans le verger.
Prix très correct.
Réveil avec une bonne odeur de torréfaction des noix ou noisettes.
Du coup, nous y avons passé 2 nuits et peut-être 1 autre avant de rentrer chez nous dans le 41.
Visite de la noyeraie. Boutique aux prix correct également.
Adresse retenue pour 1 rochaine fois.
Nous sommes allés cette après-midi et reçu par Charlotte. Accueil génial, visite très intéressante et les produits sont surtout succulent. Je recommande vivement
Très agréable visite ce jeudi 8 août, véritable découverte de la noix dans tous ses aspects, nous sommes repartis avec des huiles bien sûr et de la farine pour réaliser de délicieux gâteaux aux souvenirs de nos vacances.
Merci à vous pour cette jolie découverte et la visite, belle continuation !
J'ai enfin découvert de vraies huiles de noix et de noisette. J'ai encore l'odeur de la salle où sont pressées les noix dans le nez.
Produits d'excellentes qualités.
Visite et dégustation gratuite, emplacement camping car, de l'ombre, des produits régionaux... bravo 👏🏻