Quand le moulin était encore en activité, le meunier donnait de la farine, de quoi faire de bonnes crêpes une fois rentré chez soi !
C'est un beau bâtiment, qui reflète bien l'ambiance de la ville.
Merci et bravo pour la restauration de ce joli moulin placé dans un si bel endroit ! Et on y apprend tout le déroulement de la fabrication de la farine.
Nous y retournerons très vite car je regrette de ne pas avoir acheté plus de farine....c'est la première fois de ma vie que je réussi si bien mes gâteaux. La farine est si fine, du jamais vu!
Bientôt, je vais attaquer la fabrication maison de pain avec la farine d’épeautre et de seigle.
C'est aussi grâce aux recettes qui sont offertes.
Que ce soit une belle réussite pour toute l'équipe qui s’investit à fond !
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.
On prend les touristes pour des glands ! Mais surtout pour des consommateurs sans sens critique. Des prix extravagants. 23€ le litre d’huile d’olive et on est chez le producteur…. De qui se moque t-on ? De nous messieurs dames. Allez y commerçants, profitez de cette manne ininterrompue de flots de clients, sans vous poser de questions. Mais souvenez vous, les arbres ne montent pas jusqu’au ciel.
Visite gratuite très intéressante réalisée par des salariés très aimable, sympathique et connaissant bien le sujet. je recommande. Les produits à la boutique sont très bon notamment l'huile de noisette. N'hésitez pas à faire également le parcours libre pour en apprendre plus sur les variétés de noyer.
Très bon accueil sur le site, emplacement camping car agréable.
Visite guidée intéressante de la production de noix jusqu'à la fabrication de l'huile.
Dégustation à la boutique et achat de produits de qualité.
Bonne continuation et merci à toute l'équipe.
J'ai enfin découvert de vraies huiles de noix et de noisette. J'ai encore l'odeur de la salle où sont pressées les noix dans le nez.
Produits d'excellentes qualités.
Visite et dégustation gratuite, emplacement camping car, de l'ombre, des produits régionaux... bravo 👏🏻
Super visite de la part de Charlotte , avec mon ami on a adoré ce petit moment sur l’apprentissage de la noix , l’histoire du domaine et la fabrication . Je conseille vivement , on a le droit à une petite dégustation en fin de visite qui est plus qu’excellente ! Et ne parlons même pas de l’odeur qui étais à tombé parterre !
Mille merci à eux 🤩
Excellent accueil dans cette noyeraie, où l'on a pu découvrir toutes les étapes de réalisation de l'huile.
Nous avons eu la chance de participer à une visite très instructive et les produits vendus sur place sont d'excellentes qualités.