Merci et bravo pour la restauration de ce joli moulin placé dans un si bel endroit ! Et on y apprend tout le déroulement de la fabrication de la farine.
Nous y retournerons très vite car je regrette de ne pas avoir acheté plus de farine....c'est la première fois de ma vie que je réussi si bien mes gâteaux. La farine est si fine, du jamais vu!
Bientôt, je vais attaquer la fabrication maison de pain avec la farine d’épeautre et de seigle.
C'est aussi grâce aux recettes qui sont offertes.
Que ce soit une belle réussite pour toute l'équipe qui s’investit à fond !
C'est avec un grand plaisir que nous avons visiter ce lieu avec d'excellentes explications et un accueil très chaleureux. Nous recommandons cette visite car de faire revivre un site comme celui là est exceptionnel. Nous vous remercions d'avoir passer autant de temps pour remettre ce moulin en si bon état. Nous y reviendront avec grand plaisir. Bonne continuation à toute l'équipe.
Producteur d'huile d'olive. Le moulin est magnifique. Quatre variétés d'huile. AOC Provence, tradition goût intense, tradition goût subtil et la dernière née une huile à l'ancienne. Elles sont toutes excellentes. Il faut vraiment y aller, ça vaut le coup. Très bon accueil également.
Très belle boutique avec de nombreux de produits régionaux. Dégustation de différentes huiles d’olive de la production, nous ne soupçonnions pas qu’il pouvait y avoir une telle différence de goût entre elles !
Tres beaux et bons produits. les produits sont moins chére qu au marché pour les savons et les boites en métail pour la lavande.. (avec plus de produits en plus). je recommande