Magnifique moulin qui à été restauré. et qui fonctionne chaque jour. Blé qui est apporter sur un périmètre de 25 km . Merci à la demoiselle et au jeune boulanger présent pour les explications en attendant le meunier
Une visite très intéressante , et vraiment bien de voir ce genre de métier qui perdure malgré l' industrialisation.
Maintenant au fourneau pour réaliser de bonnes recettes avec une farine authentique..
Enchantés de découvrir ce moulin restauré et pouvoir ramener de la farine d'un autre temps..merci au meunier de nous avoir accueilli..bravo prenez soin de vous pour prendre soin du moulin pour faire du bon pain...clodine et janluc
Deuxième visite du moulin et toujours un accueil très chaleureux de la part de la personne dans la petite cabane et ensuite du meunier qui parle de son travail avec passion et ...patience.
Nous avons pu comprendre le fonctionnement des ailes avec le toit qui tourne ...selon le vent et avec la force des bras .
Bravo pour le travail accompli et bonne continuation!
Un lieu qui fait rêver petits et grands, où l'on apprend plein de choses sur un produit essentiel du quotidien, la farine... Ma fille de trois ans a pu mettre des images sur sa chanson "Meunier, tu dors", merci de préserver le patrimoine
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.
Impressionnant moulin a vent en activé entièrement restauré et produisant une farine de haute qualité pour un prix plus que correct. Le meunier est fort sympathique et partage non seulement sa passion des moulins mais aussi de vrais morceaux de l Histoire locale.
Un bel accueil avec des personnes sympathiques, une dégustation d'huile instructive. Si vous passez à Gordes n'hésitez pas à vous arrêter au Moulin Clos des Jeannons.