Superbement bien restauré avec un beau panorama en prime. Ce Moulin à vent, en action toute l'année (production de farine) est un bel exemple d'un effort collectif à préserver le patrimoine. .. vous pouvez en acheter de toutes sortes sur place. Cela vaut le coup du déplacement. Des visites y sont organisées.
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.
Guillaume et son savoir faire ainsi que son expérience ont été un vrai bijou de découverte !
Visite connaissance et explication de tout ce projet de réhabilitation de ce moulin à l’ancienne et ses méthodes d’avant pour un produit fini juste d’exception
Bravo à tout ce travail quotidien
Très bonne visite de la confection de l’huile de noix
Charlotte est accueillante et souriante
C’était très intéressant
Très riche en odeur
Et gustativement riche en saveur
Excellente expérience. Visite de la fabrique très intéressante et dans la bonne humeur ! On apprend plein de détails sur la noix. Petite dégustation en fin de visite et beau magasin avec les produits de la noyeraie !