Magnifique endroit restauré comme il se doit.Une visite animée par le meunier en personne qui nous éclairci sur la fabrication de la farine, sur la restauration et le fonctionnement du moulin et sur le fait qu'il travaille exclusivement avec les agriculteurs locaux.
Belle et agréable visite
Lieu à visiter
Merci à lui.
Un site exceptionnel, alliant modernité et tradition, où l'on produit de la farine à l'ancienne, avec une qualité qu'on ne trouve guère dans les supermarchés.
La visite, bien que bruyante, est intéressante, captivante. Voir ce moulin en fonctionnement de l'intérieur est quelque chose à vivre absolument. Allergiques à la poussière, s'abstenir, dans un moulin il y a de nombreuses particules en suspension !
Quelle joie de voir un moulin renaître ! et qui fonctionne à nouveau et avec du blé local. On aimerait que ce soit un exemple suivi ailleurs.
Visite très intéressante et quasi privée vu le nombre que nous étions. Les enfants ont aussi beaucoup apprécié et bien retenu pourquoi il y avait deux entrées. ;-)
On a acheté des farines et même reçu quelques recettes par mail. Merci encore !
Quel accueil, nous avons eu la chance de passer du temps avec André, le propriétaire des lieux, explications, dégustations et même un verre de rosé avec d'autres clients, nous avons passé un très bon moment. Côté boutique, un accueil de même qualité,une huile d'olive extrêmement bonne ! Je suis outré de lire des commentaires négatifs concernant cet endroit, que ces gens continuent à consommer des produits d' autres pays sans tracabilite et sans aucune normes😡. Coralie, retrouvez le sourire et surtout ne changez rien ! Une recette qui fonctionne ! 👍👌Patricia et Laurent du loir et cher.
Producteur d'huile d'olive. Le moulin est magnifique. Quatre variétés d'huile. AOC Provence, tradition goût intense, tradition goût subtil et la dernière née une huile à l'ancienne. Elles sont toutes excellentes. Il faut vraiment y aller, ça vaut le coup. Très bon accueil également.
Découvert par hasard ,il y a 2 ans la meilleure huile d olive pour la part,joli domaine et très bon accueil et ,degustation j aie commandée l hiver dernier par leur site ,,et je viens de retourner chercher mes huiles, note ,+pour l huile d olive goût à l ancienne ,en prime pour fidélités, 1demi litre d huile olive offerte ,à decouvrir
huile d’olive pas mal mais on peut trouver moins cher sur les marches de villages pour la meme qualité , ( voir marches des bonnieux , Gordes .:. Etc )