Après Aven Armand, un saut au moulin de la borie s'impose. Une piste nous permet d'y accéder et de découvrir le travail du meunier. Le moulin a été restauré en 2017 et permet la mouture de céréales locales produites 25 km autour. 2 meuniers se partagent la tâche.
Une belle découverte et des farines peuvent être achetées sur place.
Nous avons testé le premier banquet et nous avons été ravis par le menu, le bandas ainsi que l’organisation et l’atmosphère au cœur des noyers.
Nous sommes même revenus le lendemain matin pour faire des achats dans la boutique !
Très bel endroit qui nous permet d'en apprendre plus sur la noix de sa production à la récolte avec la visite guidée.
Voir le moulin à huile d'époque toujours en service,c'est une sortie à faire avec les enfants car elle est très instructive.
Le petit plus la dégustation à la fin de la visite un régal pour les papilles.
Nous avons fait la visite guidée du domaine. C'était très intéressant, le temps de visite est adapté à tout le monde. La boutique est très accueillante et les produits proposés sont alléchants.
Nous y sommes restés une bonne heure.
Très agréable visite ce jeudi 8 août, véritable découverte de la noix dans tous ses aspects, nous sommes repartis avec des huiles bien sûr et de la farine pour réaliser de délicieux gâteaux aux souvenirs de nos vacances.
Merci à vous pour cette jolie découverte et la visite, belle continuation !
Nous avons passé une super après-midi, nous avons découvert le plus ancien moulin en activités depuis l'an 1555. Le menier est passionnant et passionné. Vous avez la possibilité de poursuivre l'expérience en dégustant des crêpes faites avec leurs farine.
Activité à faire absolument ! Peu cher mais surtout la meunière est très gentille et la visite avec le Meunier un régal ! Beaucoup d humour et l histoire de leur moulin est belle . Merci pour ce moment .