C'est un lieu incontournable lors d une visite à Cassel.
On peut y voir un ancien moulin, la statue du Maréchal Foch ainsi que 4 tables d'orientation avec une vue imprenable sur les plaines environnantes jusqu'à 25km les jours de beaux temps.
Ayant vu le moulin de loin j'ai d'abord cru rêver. Quelle belle surprise de voir que non seulement celui ci fut très bien restauré, mais qu'il produit de la farine de divers type, d'après des blés anciens, seigle, ou épeautre. Ça fait chaud au cœur de retrouver des modes de production aussi ancien et en circuit court
Nous avons visité votre moulin avec des amis, nous avons été tous enchanté de la restauration du moulin et de l accueil qui nous a été donné avec toutes les explications. Merci pour se merveilleux retour à l ancien et pour les bonnes farines que vous vendez. Je recommande à tous se site au milieu de la nature.
bonsoir c'est avec une grande joie que je vous laisse un message suite à mes visites au moulin de la borie. Mes petits enfants aiment y venir pour découvrir l'histoire dde la reconstruction du moulin . Découvrir comment se fabrique la farine qui sert à leur mamie (moi) à faire des gâteaux et le pain. Je dois remonter je suis du gard en fin de semaine pour reprendre des farines.cet été quand nous sommes venus nousn'avons pu voir le moulin fonctionner car aléas du plateau les aileset meule avaient un problème de remplacement normal sinon ce moulin ne travaillerait alors..le sentier découverte qui y mène est très interressant. Le jeune homme qui remplace la dame qui fait visiter sont tous les deux acceueillantset serviables. Ils connaissent bien l'histoire et le fonctionnement du moulin. À très bientôt j'ai besoin de farine .. Merci pour ce lieu de découvertes
Très bon accueil, visite très intéressante avec une professionnelle qui connaît très bien son métier. Nos enfants de 7 et 10 ans ont apprécié la visite. Le petit + : la dégustation gratuite des huiles.
De nombreux choix dans la boutique. Je recommande
Très bon accueil sur le site, emplacement camping car agréable.
Visite guidée intéressante de la production de noix jusqu'à la fabrication de l'huile.
Dégustation à la boutique et achat de produits de qualité.
Bonne continuation et merci à toute l'équipe.
Un moulin à vent déjà existant au moyen âge, détruit puis restauré par une équipe de bénévoles qui lui redonné la vigueur pour faire tourner les ailes. Le site est en accès libre via les chemins de randonnées et se visite pour le tarif de 1 euro. Un beau patrimoine artisanale qui mérite le détour.