Domaine superbe, magnifiquement entretenu. Bruno, très sympathique, nous a fait découvrir les productions du domaine (huiles d'olive, produits cosmétiques et autres). La galerie d'art du domaine est à découvrir. Nous sommes venus en camping car et en garderons un très bon souvenir...il est certain que nous y reviendrons.
Le moulin est passé en tout bio.
Vous serez sans doute surpris par les prix mais la qualité avant tout.
Essayez par vous même et faites vous votre propre opinion.
De très belles rencontres, la propriétaire et les hôtesses étaient véritablement sympathiques et passionnées. Le domaine est impeccable, les sculptures contemporaines contrastent avec l'architecture traditionnelle du lieu, l'atmosphère est authentique.
Nous avons grande hâte de tester leurs produits.
Splendide domaine avec d'excellents produits très bon accueil , Bruno à été au petit soins pour nous et nous avons passé une très bonne nuitée sur place ,nous reviendrons. 🌻🌺
Tres belle découverte en famille. La visite débute par l’histoire du moulin et sa reconstruction, sur les types de graines (blé, épeautre, seigle…) et se poursuit par la visite du moulin en action avec le guide qui est aussi le minotier. Je recommande vivement.
Quelle joie de voir un moulin renaître ! et qui fonctionne à nouveau et avec du blé local. On aimerait que ce soit un exemple suivi ailleurs.
Visite très intéressante et quasi privée vu le nombre que nous étions. Les enfants ont aussi beaucoup apprécié et bien retenu pourquoi il y avait deux entrées. ;-)
On a acheté des farines et même reçu quelques recettes par mail. Merci encore !
Très bon accueil. Explications sur la rénovation du moulin très pertinente, intéressante et instructive. Prise de connaissance des différentes qualités de farine. Envoi de recettes pour l'utilisation de la farine produite. Nous conseillons cette visite.
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.