J’ai retrouvé des cheveux dans mon plat !c’est une honte pour le prix …. De plus le patron s’est montré très nonchalant quand je lui ai fait parvenir l’information.je me passerai de décrire l’état des toilettes
Après Aven Armand, un saut au moulin de la borie s'impose. Une piste nous permet d'y accéder et de découvrir le travail du meunier. Le moulin a été restauré en 2017 et permet la mouture de céréales locales produites 25 km autour. 2 meuniers se partagent la tâche.
Une belle découverte et des farines peuvent être achetées sur place.
Tres belle découverte en famille. La visite débute par l’histoire du moulin et sa reconstruction, sur les types de graines (blé, épeautre, seigle…) et se poursuit par la visite du moulin en action avec le guide qui est aussi le minotier. Je recommande vivement.
Très joli moulin. Belle initiative de tous ces gens qui se démènent pour faire revivre ce savoir faire que nous avons perdu. Et pour répondre à tous ceux qui pensent que de rentrer dans un moulin en activité sans y être invité s'ils avaient un peu de bon sens ils comprendraient qu'avec autant de pièces en mouvement il pourrait être dangereux de si approcher. Et je rajouterais que ça serai les premiers à porter plainte si il leurs arrivés de se blesser. La visite et les explications on étaient enrichissante. Merci.
Une super activité à faire en famille à proximité de Sarlat. Visite guidée gratuite d’environ 30 minutes, avec des explications claires sur le processus de fabrication, ponctuée par une dégustation d’huiles de noix et de noisettes. Un délice ! Produits de qualité à un bon prix. Et personnel accueillant et désireux de faire découvrir leur savoir-faire. À ne pas manquer…
Excellent accueil dans cette noyeraie, où l'on a pu découvrir toutes les étapes de réalisation de l'huile.
Nous avons eu la chance de participer à une visite très instructive et les produits vendus sur place sont d'excellentes qualités.