Une image incroyable du moulin à vent et de la statue ensemble. Une petite montée depuis le village principal de Cassel mais qui vaut vraiment le détour. Multiples vues surplombant la campagne française et coins salons à admirer.
Petit visite très sympatique avec de bonnes explications. Ce moulin à été magnifiquement restauré et il est très interressant de comprendre sont fonctionnement. Le choix de farine fabriqués sur place est super !
Merci et bravo pour la restauration de ce joli moulin placé dans un si bel endroit ! Et on y apprend tout le déroulement de la fabrication de la farine.
Nous y retournerons très vite car je regrette de ne pas avoir acheté plus de farine....c'est la première fois de ma vie que je réussi si bien mes gâteaux. La farine est si fine, du jamais vu!
Bientôt, je vais attaquer la fabrication maison de pain avec la farine d’épeautre et de seigle.
C'est aussi grâce aux recettes qui sont offertes.
Que ce soit une belle réussite pour toute l'équipe qui s’investit à fond !
Super accueil par un jeune passionné et passionnant qui nous a expliqué toutes les différentes farines, nous avons pu voir l'intérieur du moulin fonctionner et voir un monsieur, très sympathique aussi, mettre la farine en sachets.
A faire,
Très beau moulin en état de fonctionnement,
Nous avons acheté des farines et des lentilles
Excellente huile d'olives déclinée en 4 variétés.... des explications très claires par une jeune femme au top... prix raisonnable aux vues de la qualité
Très bon accueil et de très bon conseils. Des produits locaux qui donnent envie. La visite fut très instructive par une guide qui aime transmettre l'artisanat de la noix. Nous avons hâte de goûter les différents produits achetés.
Un moulin à vent déjà existant au moyen âge, détruit puis restauré par une équipe de bénévoles qui lui redonné la vigueur pour faire tourner les ailes. Le site est en accès libre via les chemins de randonnées et se visite pour le tarif de 1 euro. Un beau patrimoine artisanale qui mérite le détour.
Très beau moulin, magnifiquement refait! Personne sympathique. Prix plus que raisonnable même dérisoire mais cela permet au plus grand nombre de visiter! (1€ par adulte et gratuit pour les enfants)
Moulin entièrement remis en service par des passionnés. Toutes les explications sont là pour comprendre le passage du grain à la farine. Vraiment un très bon moment.