Moulin hybride ( vent + électricité si nécessaire ) restauré à partir d'une ruine. Le guide / meunier très intéressant, passionné, un vrai plus pour la visite.
Bonne énergie ressentie à l'intérieur de ce moulin ou bruit et poussière de farine ne sont que des détails.
Produits issus du moulin ( cultivé dans un rayon de 25km ) en vente sur place.
Merci et bravo pour la restauration de ce joli moulin placé dans un si bel endroit ! Et on y apprend tout le déroulement de la fabrication de la farine.
Nous y retournerons très vite car je regrette de ne pas avoir acheté plus de farine....c'est la première fois de ma vie que je réussi si bien mes gâteaux. La farine est si fine, du jamais vu!
Bientôt, je vais attaquer la fabrication maison de pain avec la farine d’épeautre et de seigle.
C'est aussi grâce aux recettes qui sont offertes.
Que ce soit une belle réussite pour toute l'équipe qui s’investit à fond !
Ayant vu le moulin de loin j'ai d'abord cru rêver. Quelle belle surprise de voir que non seulement celui ci fut très bien restauré, mais qu'il produit de la farine de divers type, d'après des blés anciens, seigle, ou épeautre. Ça fait chaud au cœur de retrouver des modes de production aussi ancien et en circuit court
Quel accueil, nous avons eu la chance de passer du temps avec André, le propriétaire des lieux, explications, dégustations et même un verre de rosé avec d'autres clients, nous avons passé un très bon moment. Côté boutique, un accueil de même qualité,une huile d'olive extrêmement bonne ! Je suis outré de lire des commentaires négatifs concernant cet endroit, que ces gens continuent à consommer des produits d' autres pays sans tracabilite et sans aucune normes😡. Coralie, retrouvez le sourire et surtout ne changez rien ! Une recette qui fonctionne ! 👍👌Patricia et Laurent du loir et cher.
Découvert par hasard ,il y a 2 ans la meilleure huile d olive pour la part,joli domaine et très bon accueil et ,degustation j aie commandée l hiver dernier par leur site ,,et je viens de retourner chercher mes huiles, note ,+pour l huile d olive goût à l ancienne ,en prime pour fidélités, 1demi litre d huile olive offerte ,à decouvrir
Très agréable visite ce jeudi 8 août, véritable découverte de la noix dans tous ses aspects, nous sommes repartis avec des huiles bien sûr et de la farine pour réaliser de délicieux gâteaux aux souvenirs de nos vacances.
Merci à vous pour cette jolie découverte et la visite, belle continuation !
Magnifique petit moulin très bien restauré dans un cadre naturel très agréable. Loin des foules nous avons pu découvrir l'intérieur du moulin et le mécanisme en compagnie de notre guide bénévole Bernard. Merci a lui pour sa bonne humeur et toutes les explications. Nous avons pu voir le moulin fonctionner et même repartir avec un sachet de farine fabriqué sur place ! A 1€ la visite pour les adultes, nous ne regrettons pas notre halte au moulin à vent de la Tour Blanche !
Fete du pain ts les ans, retour aux sources de nos anciens. Endroit agreable, visite du moulin, les benevoles font au max pour garder ses racines et ce lieux
Magnifique moulin à vent, visite guidée pour connaître toute l histoire du moulin.Toujours en fonction, production de farine bio de blé et de sarrasin.
Vous pouvez y déguster une crêpe autour d une bolee de cidre.