Le moulin surplombe le Mont Cassel.
Il se situe près de la statue du Maréchal Foch.
Il y a plusieurs points de vues, offrant un beau panorama, quand, lors de temps ensoleillé, la vue porte sur de nombreux kilomètres, ont peut voir des terrils à l'horizon.
Le point culminant de Cassel, d'une hauteur de 176m.
Le moulin peut être visité.
Un de nos arrêts France Passion préférés ! Un beau domaine avec l'accueil le plus chaleureux. Une visite et une dégustation de l'huile d'olive étaient des produits très instructifs et de très bon goût. Nous sommes repartis avec de superbes souvenirs et un voyage à vélo à Béziers !
La dame nous a fait visiter et nous a laissé goûter toutes les huiles était très sympathique. Une visite incontournable lors d'un voyage à Béziers ou à proximité.
Nous vous recommandons l'huile d'olive Lucques-Picholine.
Visite très sympathique de ce lieu éloigné des circuits touristiques. L'initiative de relancer une filière dans le Causse Méjean est top. Le projet est porté par des passionnés heureux de partager leur métier. On y apprend des tas de choses sur les techniques de meunerie ancestrale mais aussi sur la région et les céréales cultivées. A faire sans hésitation.
Ayant vu le moulin de loin j'ai d'abord cru rêver. Quelle belle surprise de voir que non seulement celui ci fut très bien restauré, mais qu'il produit de la farine de divers type, d'après des blés anciens, seigle, ou épeautre. Ça fait chaud au cœur de retrouver des modes de production aussi ancien et en circuit court
bonsoir c'est avec une grande joie que je vous laisse un message suite à mes visites au moulin de la borie. Mes petits enfants aiment y venir pour découvrir l'histoire dde la reconstruction du moulin . Découvrir comment se fabrique la farine qui sert à leur mamie (moi) à faire des gâteaux et le pain. Je dois remonter je suis du gard en fin de semaine pour reprendre des farines.cet été quand nous sommes venus nousn'avons pu voir le moulin fonctionner car aléas du plateau les aileset meule avaient un problème de remplacement normal sinon ce moulin ne travaillerait alors..le sentier découverte qui y mène est très interressant. Le jeune homme qui remplace la dame qui fait visiter sont tous les deux acceueillantset serviables. Ils connaissent bien l'histoire et le fonctionnement du moulin. À très bientôt j'ai besoin de farine .. Merci pour ce lieu de découvertes
Tres beaux et bons produits. les produits sont moins chére qu au marché pour les savons et les boites en métail pour la lavande.. (avec plus de produits en plus). je recommande
Excellent accueil, personnes très souriants et serviables. Grand choix dans la boutique, excellents produits et moins chers que les boutiques en ville car c est direct chez le producteur. Et le plus, ils nous accueillent gratuitement pour la nuit avec notre camping car ! Je recommande à 1000 %