Une image incroyable du moulin à vent et de la statue ensemble. Une petite montée depuis le village principal de Cassel mais qui vaut vraiment le détour. Multiples vues surplombant la campagne française et coins salons à admirer.
Des huiles d'une qualité exceptionnelle, et qui ont une histoire.
Francine Buesa, une très belle personne authentique et raffinée, nous accueille très chaleureusement chaque année. Dans ce lieu tout aussi authentique et chaleureux, le temps s'arrête; nous y prenons notre temps afin de goûter, écouter, admirer ... et également échanger avec Francine, passionnée (qui possède une culture et une expérience remarquables).
Merci pour cette belle rencontre et découverte d'il y a plus de 10 ans (déjà!) et pour tout ce magnifique partage perpétuel.
Merci aussi aux 2 jeunes filles pour leur accueil cet été 2019.
Au grand plaisir de vous retrouver l'année prochaine!
Laurent et Fabrice (région de Bruxelles, Belgique)
Magnifique endroit restauré comme il se doit.Une visite animée par le meunier en personne qui nous éclairci sur la fabrication de la farine, sur la restauration et le fonctionnement du moulin et sur le fait qu'il travaille exclusivement avec les agriculteurs locaux.
Belle et agréable visite
Lieu à visiter
Merci à lui.
Super accueil par un jeune passionné et passionnant qui nous a expliqué toutes les différentes farines, nous avons pu voir l'intérieur du moulin fonctionner et voir un monsieur, très sympathique aussi, mettre la farine en sachets.
A faire,
Très beau moulin en état de fonctionnement,
Nous avons acheté des farines et des lentilles
Visite un dimanche après midi. Nous avons apprécié l'accueil, les explications, la visite du moulin, l'histoire des lieux. Bravo à tous les acteurs, directs et indirects, pour ce magnifique projet et réussite. Une inspiration et en souhaitant à d'autres de se lancer. Local, circuit court, patrimoine, agriculture, tourisme, emploi. Tout y est et en plus la farine est bonne!
Ce n'est pas le moulin de Pagnol malheureusement, mais André Horard, le chef de famille, a créé ici une huilerie qu'il fait visiter avec passion. Juste à côté du moulin, une boutique propose tous les petits objets que son épouse sélectionne avec soin. Des brassées de cadeaux de Provence. L'huile est douce et bonne, bien-sûr beaucoup plus chère qu'en supermarché... mais on n'est pas au supermarché, justement...
Une magnifique étape à ne pas manquer! L'accueil est très chaleureux, les explications sont très intéressantes et faites par un passionné qui a à cœur de partager son savoir.
Les produits sont savoureux, ils donnent une touche très gourmande à une simple salade. Quand au parcours du verger de conservation , il est très instructif. J'ai eu le plaisir d'y apercevoir une biche. Vraiment un bel endroit.
Merci beaucoup
Très bonne visite de la confection de l’huile de noix
Charlotte est accueillante et souriante
C’était très intéressant
Très riche en odeur
Et gustativement riche en saveur