Très beau moulin mais malgré les renseignements pris sur le net à propos des horaires de visite nous avons fait beaucoup de route (1h et demi) pour rien puisqu'il était fermé à 15h ! au lieu de 16h hier donc vendredi 27 juillet ... Mes enfants et moi-même étions très très très déçus !
Une étape France Passion qui fait partie de nos top 5. Accueil chaleureux de Bruno véritable poète lorsqu'il fait la dégustation et l'explication de leurs produits, il est d'un professionnalisme et d'une gentillesse incroyable, la production est bio et leurs produits sont exceptionnels, je n'ai jamais goûté une tapenade aussi bonne et leurs huiles sont de véritables crus a l'instar des grands vins. Cerise sur le gâteau le domaine est splendide, d'un charme fou où la sobriété et l'authenticité des pierres se marie avec les oeuvres d'art.
L'exposition est gratuite c'est à souligner et la propriétaire est adorable une véritable passionnée d'art et par son oliveraie.
Merci pour cet accueil chaleureux et authentique.
Caro et Nino
Merci et bravo pour la restauration de ce joli moulin placé dans un si bel endroit ! Et on y apprend tout le déroulement de la fabrication de la farine.
Nous y retournerons très vite car je regrette de ne pas avoir acheté plus de farine....c'est la première fois de ma vie que je réussi si bien mes gâteaux. La farine est si fine, du jamais vu!
Bientôt, je vais attaquer la fabrication maison de pain avec la farine d’épeautre et de seigle.
C'est aussi grâce aux recettes qui sont offertes.
Que ce soit une belle réussite pour toute l'équipe qui s’investit à fond !
Visite un dimanche après midi. Nous avons apprécié l'accueil, les explications, la visite du moulin, l'histoire des lieux. Bravo à tous les acteurs, directs et indirects, pour ce magnifique projet et réussite. Une inspiration et en souhaitant à d'autres de se lancer. Local, circuit court, patrimoine, agriculture, tourisme, emploi. Tout y est et en plus la farine est bonne!
Excellente huile d'olives déclinée en 4 variétés.... des explications très claires par une jeune femme au top... prix raisonnable aux vues de la qualité
Beaucoup aimé cet endroit.Une maison en pierres au milieu des oliviers. Beaucoup de produits de qualité. Huile d'olive en particulier. Très bon accueil.
Très belle propriété, personnels très agréables, très souriants,serviables et à l écoute de nos attentes pour de belles idées cadeaux.je recommande vivement...j y retournerai si je reviennai dans la région.....
Une magnifique étape à ne pas manquer! L'accueil est très chaleureux, les explications sont très intéressantes et faites par un passionné qui a à cœur de partager son savoir.
Les produits sont savoureux, ils donnent une touche très gourmande à une simple salade. Quand au parcours du verger de conservation , il est très instructif. J'ai eu le plaisir d'y apercevoir une biche. Vraiment un bel endroit.
Merci beaucoup
Très bon moment qui nous en apprend un peu plus sur les noix, grâce à la visite guidée.
Impressionné de voir le moulin d'époque toujours en action.
Avec en prime une très bonne dégustation d'huile.
Très jolie boutique bien garnie.
Je recommande et on reviendra