Découverte avec France passion cet endroit magnifique et un grand merci à Bruno pour l'accueil chaleureux, l'histoire du lieu, la fabrication, dégustation et découverte des produits du domaine. A faire et refaire. Nos y reviendrons avec plaisir
Ayant vu le moulin de loin j'ai d'abord cru rêver. Quelle belle surprise de voir que non seulement celui ci fut très bien restauré, mais qu'il produit de la farine de divers type, d'après des blés anciens, seigle, ou épeautre. Ça fait chaud au cœur de retrouver des modes de production aussi ancien et en circuit court
Ce n'est pas le moulin de Pagnol malheureusement, mais André Horard, le chef de famille, a créé ici une huilerie qu'il fait visiter avec passion. Juste à côté du moulin, une boutique propose tous les petits objets que son épouse sélectionne avec soin. Des brassées de cadeaux de Provence. L'huile est douce et bonne, bien-sûr beaucoup plus chère qu'en supermarché... mais on n'est pas au supermarché, justement...
Découvert par hasard ,il y a 2 ans la meilleure huile d olive pour la part,joli domaine et très bon accueil et ,degustation j aie commandée l hiver dernier par leur site ,,et je viens de retourner chercher mes huiles, note ,+pour l huile d olive goût à l ancienne ,en prime pour fidélités, 1demi litre d huile olive offerte ,à decouvrir
Une magnifique étape à ne pas manquer! L'accueil est très chaleureux, les explications sont très intéressantes et faites par un passionné qui a à cœur de partager son savoir.
Les produits sont savoureux, ils donnent une touche très gourmande à une simple salade. Quand au parcours du verger de conservation , il est très instructif. J'ai eu le plaisir d'y apercevoir une biche. Vraiment un bel endroit.
Merci beaucoup