Magnifique moulin qui à été restauré. et qui fonctionne chaque jour. Blé qui est apporter sur un périmètre de 25 km . Merci à la demoiselle et au jeune boulanger présent pour les explications en attendant le meunier
Une visite très intéressante , et vraiment bien de voir ce genre de métier qui perdure malgré l' industrialisation.
Maintenant au fourneau pour réaliser de bonnes recettes avec une farine authentique..
Visite un dimanche après midi. Nous avons apprécié l'accueil, les explications, la visite du moulin, l'histoire des lieux. Bravo à tous les acteurs, directs et indirects, pour ce magnifique projet et réussite. Une inspiration et en souhaitant à d'autres de se lancer. Local, circuit court, patrimoine, agriculture, tourisme, emploi. Tout y est et en plus la farine est bonne!
Un grand merci aux acteurs de cette très intéressante visite...
Un grand merci pour leur disponibilité,
un grand merci pour leurs compétences,
un grand merci pour leur capacités à se mettre au niveau des béotiens que nous étions en termes de l'utilisation de la force éolienne.
Mais outre l'aspect technique développé en préambules, nous avons aimé la projection des idées de ramifications, de développement, et d'implications d'autres acteurs habitants sur ou aux alentours du plateau;
Cela devrait à terme créer une véritable dynamique ....
Une boutique de produits artisanaux et de très bonne qualité gustative. Un très bon accueil, du choix...et une aire camping car gratuite, eau. 5€ pour
l'électricité. Au calme !
Très bel endroit qui nous permet d'en apprendre plus sur la noix de sa production à la récolte avec la visite guidée.
Voir le moulin à huile d'époque toujours en service,c'est une sortie à faire avec les enfants car elle est très instructive.
Le petit plus la dégustation à la fin de la visite un régal pour les papilles.
Très agréable visite ce jeudi 8 août, véritable découverte de la noix dans tous ses aspects, nous sommes repartis avec des huiles bien sûr et de la farine pour réaliser de délicieux gâteaux aux souvenirs de nos vacances.
Merci à vous pour cette jolie découverte et la visite, belle continuation !
Très bon accueil sur le site, emplacement camping car agréable.
Visite guidée intéressante de la production de noix jusqu'à la fabrication de l'huile.
Dégustation à la boutique et achat de produits de qualité.
Bonne continuation et merci à toute l'équipe.
J'y suis allée avec mon compagnon
Nous y avons passé un trés bon moment dans un joli cadre de verdure Un peu déçu de ne pas avoir vue le moulin tourné une prochaine fois peut être le moulin était ouvert un Mr peut être le meunier y était pour faire la visite et la vente de farine . Un lieu à voir en famille
Le moulin se situe dans un cadre trés agréable, ombragé avec une jolie vue sur la bourg de la Tour Blanche. On s'y gare aisément et des tables de pique-nique sont prévues. La visite guidée du moulin par un des bénévoles de l'association ayant participé au projet de restauration depuis son origine est passionnante. Comprendre comment l'homme asservit la force du vent pour moudre du grain entre deux pierres est fascinant et les détails ingénieux pour faciliter le travail du meunier, inventés dès le 14 e siècle, nous rappellent l'intemporalité de l'intelligence humaine. La visite ne coûte qu'1 € et l'on en sort enrichis.
Grand merci aux communes de la Tour Blanche et de Cercles ainsi qu'aux membres de l'association.