Le moulin est passé en tout bio.
Vous serez sans doute surpris par les prix mais la qualité avant tout.
Essayez par vous même et faites vous votre propre opinion.
Nous avons visité votre moulin avec des amis, nous avons été tous enchanté de la restauration du moulin et de l accueil qui nous a été donné avec toutes les explications. Merci pour se merveilleux retour à l ancien et pour les bonnes farines que vous vendez. Je recommande à tous se site au milieu de la nature.
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.
Je vous remercie de nous avoir reçu dans le cadre d'une visite groupée. Je suis admirative du travail accompli pour remettre en service ce moulin, de la production bio et de la dynamique créée avec les producteurs de céréales et les boulangers.Tout cela nous a bien expliqué lors de la visite. On a acheté.
Guillaume et son savoir faire ainsi que son expérience ont été un vrai bijou de découverte !
Visite connaissance et explication de tout ce projet de réhabilitation de ce moulin à l’ancienne et ses méthodes d’avant pour un produit fini juste d’exception
Bravo à tout ce travail quotidien
Producteur d'huile d'olive. Le moulin est magnifique. Quatre variétés d'huile. AOC Provence, tradition goût intense, tradition goût subtil et la dernière née une huile à l'ancienne. Elles sont toutes excellentes. Il faut vraiment y aller, ça vaut le coup. Très bon accueil également.