Moulin en bois sur pivot que l'on ne visite pas ( sauf en certaines occasions) typique des Flandres, Il est situé dans un jardin qui domine la plaine flamande, par temps clair, on peut voir la mer.
Nous avons visité le moulin de la borie début juin. Nous avons été très bien accueilli par le sympathique apprenti meunier, lequel a pris le temps de tout nous expliqué, avec simplicité et surtout avec passion. Nous avons acheté un peu de farine et nous ne l'avons pas regretté, quelle différence avec celle du commerce!!! Bravo à vous tous, meuniers, agriculteurs, et aussi à tous ceux qui ont eut la bonne idée, le courage et la volonté de reconstruire ce magnifique moulin. Certainement à très bientôt.
Très bon accueil. Explications sur la rénovation du moulin très pertinente, intéressante et instructive. Prise de connaissance des différentes qualités de farine. Envoi de recettes pour l'utilisation de la farine produite. Nous conseillons cette visite.
Guillaume et son savoir faire ainsi que son expérience ont été un vrai bijou de découverte !
Visite connaissance et explication de tout ce projet de réhabilitation de ce moulin à l’ancienne et ses méthodes d’avant pour un produit fini juste d’exception
Bravo à tout ce travail quotidien
Découvert par hasard ,il y a 2 ans la meilleure huile d olive pour la part,joli domaine et très bon accueil et ,degustation j aie commandée l hiver dernier par leur site ,,et je viens de retourner chercher mes huiles, note ,+pour l huile d olive goût à l ancienne ,en prime pour fidélités, 1demi litre d huile olive offerte ,à decouvrir
Très bon accueil sur le site, emplacement camping car agréable.
Visite guidée intéressante de la production de noix jusqu'à la fabrication de l'huile.
Dégustation à la boutique et achat de produits de qualité.
Bonne continuation et merci à toute l'équipe.
Super visite ! Une exploitation à taille humaine avec des projets. La visite est gratuite et intéressante. On a aimé l'ouvrier "caché" dans un bloc pour trier les noix ! Et aussi la dégustation à la fin. On revient avec plusieurs produits de la boutique : des noix bien sûr, du miel, des cerneaux au caramel et chocolat et de la pâte à tartinée. On a tout goûté et on est conquis !
Très beau moulin, magnifiquement refait! Personne sympathique. Prix plus que raisonnable même dérisoire mais cela permet au plus grand nombre de visiter! (1€ par adulte et gratuit pour les enfants)