Le moulin surplombe le Mont Cassel.
Il se situe près de la statue du Maréchal Foch.
Il y a plusieurs points de vues, offrant un beau panorama, quand, lors de temps ensoleillé, la vue porte sur de nombreux kilomètres, ont peut voir des terrils à l'horizon.
Le point culminant de Cassel, d'une hauteur de 176m.
Le moulin peut être visité.
Après Aven Armand, un saut au moulin de la borie s'impose. Une piste nous permet d'y accéder et de découvrir le travail du meunier. Le moulin a été restauré en 2017 et permet la mouture de céréales locales produites 25 km autour. 2 meuniers se partagent la tâche.
Une belle découverte et des farines peuvent être achetées sur place.
Très bon accueil que se soit par la dame qui fait la première partie de la visite ou par le meunier . Très belle découverte du moulin . Nous avons hâte de tester les différentes farines .
Visite très intéressante.Autant sur l’idée de réhabiliter un ancien moulin et de faire de la bonne farine , que sur l’idée de fédérer des boulangers pour faire du bon pain et aussi de faire visiter et d’expliquer comment on fait tout cela!! Prévoir coupe-vent car très venté.... NB: Si ce n’était pas le cas, le moulin ne serait pas là ce ;-)
De passage en camping car avec France passion, vous avez fait des travaux de réaménagement merci de votre belle accueil c'est très agreable,nous avons fait la visite avec Charlotte explication et dégustation de l'huile de noix et puis passage dans la boutique ,nous avons fait nos achat pour l'année ! on reviendra sans hésitation pour la 3ème fois ! nous avons été dans la ville de Sarlat en vélo avec beaucoup d'animation en soirée, prenez le temps de vous arrêtez à bientôt.
Visite toute les 30min. Nous étions les seules à un créneau du matin, le bonheur !
Dégustation gratuite comprise
Produits excellents, nous sommes repartis avec des produits locaux