Quelle joie de voir un moulin renaître ! et qui fonctionne à nouveau et avec du blé local. On aimerait que ce soit un exemple suivi ailleurs.
Visite très intéressante et quasi privée vu le nombre que nous étions. Les enfants ont aussi beaucoup apprécié et bien retenu pourquoi il y avait deux entrées. ;-)
On a acheté des farines et même reçu quelques recettes par mail. Merci encore !
Accueil irréprochable, très bonnes explications et achat de farine que nous sommes en train d'utiliser pour le plaisir de nos papilles, et envoi de recettes en prime.
C'est dommage que quelques personnes soient aussi intransigeantes dans leurs commentaires, par expérience elles sont satisfaites que par leur ego.
Bon vent au Moulin de La Borie et à bientôt.
Guillaume et son savoir faire ainsi que son expérience ont été un vrai bijou de découverte !
Visite connaissance et explication de tout ce projet de réhabilitation de ce moulin à l’ancienne et ses méthodes d’avant pour un produit fini juste d’exception
Bravo à tout ce travail quotidien
Très joli village dans une magnifique vallée. Le moulin qui les surplombe mérite votre visite. Très bonne boulangerie à ses côtés. Les biscuits sont excellents bien que pas donnés.
Site typique Un choix impressionnant d idées cadeau une huile qui a le goût de tapenade...et un accueil exceptionnel une jeune fille très agréable et avisée qui a su nous orienter dans notre choix
Très belle boutique avec de nombreux de produits régionaux. Dégustation de différentes huiles d’olive de la production, nous ne soupçonnions pas qu’il pouvait y avoir une telle différence de goût entre elles !