Lieu incontournable lors d une visite à Cassel
En plus de se détendre et de profiter du lieux, L'on peux y voir un ancien moulin,une statue du Maréchal Foch ainsi que 4 tables d'orientation avec une vue imprenable sur les plaînes environnante jusqu'à 25km les jours de beaux temps
Après Aven Armand, un saut au moulin de la borie s'impose. Une piste nous permet d'y accéder et de découvrir le travail du meunier. Le moulin a été restauré en 2017 et permet la mouture de céréales locales produites 25 km autour. 2 meuniers se partagent la tâche.
Une belle découverte et des farines peuvent être achetées sur place.
Visite très sympathique de ce lieu éloigné des circuits touristiques. L'initiative de relancer une filière dans le Causse Méjean est top. Le projet est porté par des passionnés heureux de partager leur métier. On y apprend des tas de choses sur les techniques de meunerie ancestrale mais aussi sur la région et les céréales cultivées. A faire sans hésitation.
Tres belle découverte en famille. La visite débute par l’histoire du moulin et sa reconstruction, sur les types de graines (blé, épeautre, seigle…) et se poursuit par la visite du moulin en action avec le guide qui est aussi le minotier. Je recommande vivement.
Super accueil par un jeune passionné et passionnant qui nous a expliqué toutes les différentes farines, nous avons pu voir l'intérieur du moulin fonctionner et voir un monsieur, très sympathique aussi, mettre la farine en sachets.
A faire,
Très beau moulin en état de fonctionnement,
Nous avons acheté des farines et des lentilles
Nous avons fait une excellente visite avec notre petit fils qui a vraiment été très intéressé par ce moulin . Il a même pu faire tourner les ailes du moulin. Nous avons été très bien accueilli . Nous avons acheté de la farine bio pour faire du pain. Je recommande cette visite.
Le site est magnifique.
Le moulin est à fuir. Surtout ne vous approcher pas du moulin. Le MAITRE des LIEUX vous "engueulera" à répétition. Son argument principal, dont il est visiblement très fier : " vous n'aimeriez pas que l'on rentre chez vous comme ça". Sauf que chez moi, monsieur, ce n'est pas un site touristique que l'on trouve sur des cartes et des prospectus touristiques.
Bien sur, nous n'avons vu aucun panneau nous interdisant d'entrer dans le moulin grand ouvert et aucun panneau pour nous indiquer les heures d'ouverture.
Bien sûr nous ne reviendrons pas (pour son plus grand plaisir) et déconseillerons le lieu à tout notre entourage (pour son plus grand plaisir aussi). Et hors de question d'acheter les produits du moulin à partir de maintenant.
Pas contente du tout. Matinée gâchée ...
Tres beaux et bons produits. les produits sont moins chére qu au marché pour les savons et les boites en métail pour la lavande.. (avec plus de produits en plus). je recommande